Hatmi çiçeği, Malvaceae ailesine ait olan ve genellikle ılıman iklimlerde yetişen bir bitkidir. Bilimsel adı Althaea officinalis olan bu bitki, tarih boyunca farklı kültürlerde çeşitli amaçlar için kullanılmıştır. Hatmi çiçeği, özellikle şifa amaçlı kullanılan bir bitki olarak öne çıkar.Hatmi çiçeği..
Ihlamur, gülgiller familyasından gelen ve genellikle ılıman iklimlerde yetişen bir ağaç türü olan Tilia'dan elde edilen çiçeklerle ünlüdür. Bilimsel adı Tilia cordata olan bu ağaç, tarih boyunca çeşitli kültürlerde çay, tentür veya infüzyon şeklinde kullanılmıştır.Ihlamur çiçekleri, hafif ve hoş bir..
Kış çayı, soğuk kış günlerinde içimiyle iç sıcaklığı artıran ve aynı zamanda sağlığa bir dizi fayda sağlayan bir içecektir. Genellikle doğal malzemelerden hazırlanan bu çaylar, sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda içerdikleri vitamin, mineral ve antioksidanlarla da dikkat çeker.Birçok kış çay..
Kurutulmuş reyhan çayı, genellikle Akdeniz iklimine özgü yetişen reyhan bitkisinin yapraklarından elde edilen bir çay türüdür. Bilimsel adıyla Ocimum basilicum, reyhan bitkisi hem mutfaklarda baharat olarak kullanılırken hem de sağlık faydaları nedeniyle çay formunda tüketilmektedir.Reyhan çayı, içe..
Rulo tarçın, özgün bir şekilde sunulan ve taze tarçın çubuklarından yapılan bir lezzetli atıştırmalıktır. Bu özel lezzet, tarçının sıcak ve baharatlı aromasını sevenler için çekici bir alternatiftir. Tarçın, Cinnamomum ailesine ait bir ağaçtan elde edilen iç kabuklarından gelir ve rulo tarçın, bu ka..
Salep, orkide familyasına ait olan özel bir bitkinin yumrusundan elde edilen bir kök unudur. Türkiye'de özellikle kış aylarında sıkça tüketilen sahlep, sıcak içeceklerde kullanılarak hem lezzetli bir içecek hem de doğal bir enerji kaynağı oluşturur. Salebin tarihi, Orta Doğu ve Anadolu'ya dayanmakta..