Tane kimyon, güçlü aroması ve özgün tadıyla dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir baharat türüdür. Kimyon, Apiaceae familyasına ait bir bitki olan Cuminum cyminum'dan elde edilir ve tohumları baharat olarak kullanılır. Tane kimyon, özellikle çeşitli yemeklere lezzet katma, sağlık faydalar..