Hindistan cevizi, tropikal iklimlerde yetişen bir palmiye ağacının meyvesidir. Bilimsel adı "Cocos nucifera" olan bu ağaç, genellikle sahil bölgelerinde ve adalarda görülür. Hindistan cevizinin öne çıkan özellikleri ve kullanım alanları oldukça geniştir.Bu meyvenin içinde bulunan süt, besleyici özel..